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红糖老酒炖蛋的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  3个
  • 红糖  三勺
  • 料酒  适量

小贴士:

糖跟酒的量 可以按照自己的口味来增减

做法:

  • 1. 红糖鸡蛋准备好
  • 2. 鸡蛋打入碗中不要搅拌 再放三勺红糖
  • 3. 最后倒入料酒 全程不需要加水 也不要搅拌
  • 4. 就这样放在电饭锅里蒸 我是下面煮饭 上面蒸 如果单独蒸 水开了蒸十几分钟差不多
  • 5. 甜甜的带点酒味挺好吃的