鹅肠藕尖的做法

做法：

• 1. 鹅肠切短，放料酒 盐 淀粉抓匀待用
• 2. 藕尖切短待用
• 3. 热锅下油，鹅肠过油迅速起锅
  另放少许油，炒香葱姜蒜泡椒，放藕尖炒一分钟下鹅肠一起炒
  放辣椒(也可以不放)，盐酱油葱，炒匀起锅