薄饼的做法

做法：

• 1. 把面粉加水和好，醒10分钟，揪成小剂子，用手按一下，刷上一层油不必多。
• 2. 把另一个盖在上面，擀面杖擀成饼。
• 3. 放进电饼档。
• 4. 一面烙好刷油翻面，两面都烙成饼花就熟了。
• 5. 烙好拿出来，一掀就成两张小薄饼了。
• 6. 随便想吃什么就卷什么吧，我卷的酥鱼和小葱和萝卜缨，好吃那叫一个爽！