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  • 用料:

  •  4汤匙
  • 鸡胸肉  1块
  • 面包糠  100克
  • 面粉  100克
  • 鸡蛋  1个
  • 芝士片  4片
  • 培根  2片

小贴士:

鸡胸肉需提前解冻,切成薄片!用刀背给鸡胸肉松松肉!炸东西的话~可以在炸锅里多放些油,裹面包糠裹匀一些,不要炸的太久
培根本身有咸味,再加上可以搭配番茄酱、椒盐佐食调味~~~~想鸡胸肉入味可以加些胡椒粉和盐腌制一下!口感会更好

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 鸡胸肉解冻
  • 3. 鸡胸肉切成片
  • 4. 放培根~芝士片,(家里没有培根所以没放)卷成卷
  • 5. 先裹一层面粉,再裹蛋液~再裹面包糠,直至裹完为止
  • 6. 锅内将油烧热,放入鸡肉卷,中火炸制金黄即可
  • 7. 好啦!待稍凉些时就可以吃了~~~刚出锅的较烫~