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  • 用料:

  • 豆角  1斤
  • 胡萝卜  1个
  • 肉片  3两
  •  适量
  • 十三香  适量
  • 蚝油  适量
  • 海鲜酱油  适量
  • 白糖  适量
  • 葱花蒜沫  少许

做法:

  • 1. 把豆角洗净切断备用
  • 2. 把胡萝卜洗净切断,肉片备好
  • 3. 用油把肉片翻炒变色,用葱花蒜沫酱油爆锅
  • 4. 放入豆角胡萝卜,翻炒变色
  • 5. 加水放入调味料,中火焖至2o分钟,使汤吸入菜中,豆角熟透,翻炒均匀即可出锅
  • 6. 菜好装盘上桌