卤鸡蛋的做法

做法：

• 1. 准备辅料！
• 2. 鸡蛋洗净，下锅煮七分钟！
• 3. 煮好的鸡蛋，用凉水拔一下，去皮！
• 4. 锅内下去冰糖，炒糖色！
• 5. 加入水，八角，桂皮，香叶！
• 6. 下入酱油，老抽，五香粉，鸡蛋，盐！
• 7. 依个人口味，卤多久！（我大火五分钟，小火半个小时）
• 8. 出锅以后泡两个小时！
• 9. 然后切开！