用料：
- 铁棍山药 3小段
- 白糖 3勺
- 新鲜树莓 适量
- 巧克力酱 适量
- 糖珠 少量
小贴士：
山药泥非常的好吃，树莓酸酸甜甜的，蘸点巧克力酱也是非常美的。除了巧克力酱太容易流淌显的有点儿不完美之外，其余的我都很满意。
做法：
- 1. 铁棍山药去皮切块上锅蒸熟。
- 2. 趁热加入3勺白糖。
- 3. 用工具碾成泥。在这里要夸奖一下这个压泥的工具，真的好方便，从此不再用擀面杖和保鲜袋来碾泥了。
- 4. 取一个合适的模具，填满山药泥。
- 5. 上面抹平。
- 6. 取出干净新鲜的小树莓。
- 7. 这是刚采摘下来的样子。
- 8. 把山药泥脫模，我用的是锡模，撕开便可脱模。表面淋上巧克力酱，并且用树莓点缀其间就完成了。我后来又加了几颗糖珠，想尽力让它更加好看一点。
- 9. 美美地吃起来吧！
- 10. 再来一张切块的侧面照！