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香卤鸡爪的做法
www.xiangha.com/caipu/94018460.html
用料：
鸡爪
2斤
冰糖
三～五颗大小适中
红烧酱油
一汤勺
生抽
两汤勺
葱，姜
适量
料酒
两汤勺
盐
一平勺
水
盖过鸡爪
小贴士：
全程不加盖烧，卤完后加盖焖一个小时待入味
做法：
1.
先过水，洗静
2.
烧糖色1
3.
烧糖色变红
4.
加入全部主，附料，水盖过鸡爪
5.
成品出锅装盒
