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花芸豆和鹰嘴豆的做法
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用料:
花芸豆
200克
鹰嘴豆
200克
过滤纯净水
适量
小贴士:
建议每次各煮一盘。放冰箱备用。
小贴士:煮好的豆豆,拿出来凉拌时,一定要再次过一下开水,才不会寒凉。
做法:
1.
花芸豆
记住,要提前一晚浸泡
2.
鹰嘴豆
豆豆很硬,要提前一晚浸泡
3.
浸泡好的花芸豆
4.
浸泡好的鹰嘴
5.
开启煮豆了
养生壶很解放人力
浸泡好的花芸豆,大约煮一个钟,就足够了。
6.
开启煮豆了
小火大约煮一个钟,就足够了。
除非很赶时间,一般不建议用高压锅煮食材,会破坏食材的营养。
7.
煮好的花芸豆
8.
煮好的鹰嘴豆
9.
沥干水,晾冻
2种豆豆都是比较难煮熟的食材。
建议每次都煮一盘,放冰箱备用,2~3天吃完。
10.
装进保鲜盒,放进冰箱
11.
装进保鲜盒,放冰箱
12.
附上之前用花芸豆和鹰嘴豆做的菜的相片,大家可以参考下。
素炒~花芸豆+鹰嘴豆+胡萝卜+泥蒿
13.
凉拌~木耳+芦笋+花芸豆
14.
凉拌~花芸豆+鹰嘴豆+胡萝卜+西芹
15.
素炒~花芸豆+莴笋+西芹+彩椒丝
16.
花芸豆+薏米+糙米+燕麦~粥
17.
花芸豆+小米+绿豆+燕麦~粥
18.
花芸豆+鹰嘴豆+西芹+膏鱿~炒饭
19.
科普下花芸豆功效
20.
科普一下花芸豆功效
21.
科普一下鹰嘴豆功效