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  • 用料:

  • 芋头  一个
  • 白糖  50克
  • 菜籽油  600克
  •  20克

做法:

  • 1. 芋头去皮切厚片
  • 2. 切成大拇指粗的条
  • 3. 油烧沸,加入芋头
  • 4. 炸至筷子能插入捞出
  • 5. 高温再复炸半分钟
  • 6. 另起锅放入糖
  • 7. 
  • 8. 小火熬稠,勿变色
  • 9. 放入芋头
  • 10. 关火,快速翻炒
  • 11. 翻沙成功
  • 12. 一道美味的翻沙芋头就做好了
  • 13. 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧!