用料：
- 土司 一条
- 奶油奶酪 100克
- 糖粉 15克
- 淡奶油 20克
- 黑糯米 250克
- 蜂蜜 适量
- 炼乳 适量
小贴士：
1，临时想起来做的，没买到紫米，只能先用黑糯米凑乎代替下。蒸出来口感有嚼劲不是软糯的。
2，我蒸的时间有点长，因为蒸了近一斤米。用了近一半。剩下的包蒸饭啦。米少的话时间可以减少。具体自己尝尝。
做法：
- 1. 现烤的土司趁温切片备用。切15片。三片一份。
- 2. 尽量切的厚薄一致。切好保鲜袋密封备用。
- 3. 黑糯米提前浸泡四小时以上。。我是上午泡。晚上开始做的泡了八小时
- 4. 蒸锅的蒸屉上铺上纱布，免得漏下去。放半锅水，我蒸了五十分钟。中途要撒几次水。防止米太硬了。熟没熟自己尝一下，觉得达到你要的软硬程度就关火。
- 5. 奶酪和糖粉直接称在碗里。
- 6. 隔热水加热融化，搅拌均匀。离火再称入淡奶油
- 7. 继续隔水加热用手抽搅打顺滑，加色至浓稠状
- 8. 米趁有温度放盆里倒入适量蜂蜜
- 9. 再加适量炼乳。甜度自己掌握。不要调太甜
- 10. 奶酪馅，放置一会会更浓稠一点
- 11. 取切好的面包片，一片面包片上房适量的黑糯米，盖上一片面包
- 12. 再抹一层奶酪，压上第三片面包就完成啦。
- 13. 依次做完其它的四粉面包。
- 14. 完工，一个450g模具的土司能做五份面包。
- 15. 美味的下午茶！
- 16. 早餐一份面包配上牛奶足够了。