炸肉酱的做法

做法：

• 1. 备好食材猪肉切丁，肥肉分离单独切。
• 2. 葱姜碎
• 3. 取六必居黄酱三小勺，甜面酱一小勺用大半碗水泄开搅拌均匀。
• 4. 锅里放入肥肉耗成油渣，加入葱姜碎炒香，放入肉丁翻炒。（这一步忘拍照了）
• 5. 倒入泄开的酱汁加生抽鸡精，不停的搅拌。
• 6. 等水分都炒没了，酱变得浓稠了有酱香味儿了就熟了，加入少许香油翻炒几下出锅。
• 7. 盛入碗面，想蘸馒头吃，卷饼吃，拌饭吃，拌面吃想怎么吃？你说了算！