洋葱鸡蛋饼的做法

做法：

• 1. 洋葱洗干净，切成洋葱末。
• 2. 起锅倒油加洋葱煸炒。
• 3. 加入盐。
• 4. 再加入生抽，炒两下。
• 5. 炒好的洋葱盛进碗里，晾凉备用
• 6. 加入鸡蛋液。（打蛋液是忘了没拍步骤）
• 7. 再加入面粉，
• 8. 最后加入少许清水。
• 9. 拌匀，面糊里没有没搅开的面疙瘩就可以了。
• 10. 开火，锅烧热，用硅胶刷蘸油刷满锅底。
• 11. 勺子舀一勺面糊倒入锅中
• 12. 用木铲把面糊轻轻摊开，尽量摊的圆一些。
• 13. 带蛋液表面凝固，底部煎黄，翻煎另一面。两面都煎黄就好了。
• 14. 成品图来一张！