广东菜心的做法

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用料：
广东菜心适量
大蒜三粒
盐适量
耗油适量
油适量
生抽适量
味精适量

小贴士：

也可以调理放在碗里调好，再油烧热淋在大蒜和菜心上面

做法：

1. 买来的广东菜心
2. 因为太长了，所以洗干净，从中间切断
3. 锅里水烧开，放入菜心烧到断生
4. 倒出来过滤水分
5. 装盘
6. 锅里放油烧热，放入大蒜爆香
7. 再加入所有调料烧开
8. 淋在菜心上面
9. 成品图