用料：
- 白面 适量
- 水 适量
- 蛋 一个
- 花生油 适量
- 盐 少许
小贴士：
也可以把搓好的面条放到保鲜盒或者盘子里，放入冰箱随时吃。可以吃炸酱面，油泼面，大盘鸡里的裤带面都行。
做法：
- 1. 面粉加适量的水一个蛋一点盐和好醒发20分钟，手上抹油揉一揉搓成长条。
- 2. 我用的面盆，抹上花生油。（也可以用大盘子或者保鲜盒）
- 3. 手上抹油把面条这样盘在面盆里，上面抹上些油。
- 4. 盖保鲜膜半小时以上就能用了。
- 5. 我这是两个小时之后用的，锅里烧开水拿起面条来一抻面就细长了，直接下锅煮吧。
- 6. 想吃宽的抻宽点儿，想吃细的抻细点儿，把面煮熟。
- 7. 煮好的面捞入碗里开吃吧！劲道有嚼劲。