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  • 用料:

  • 草莓  一斤半
  • 玻璃瓶  2个
  • 冰糖  适量
  • 凉白开  适量

小贴士:

1,冰糖量多一点,草莓比较酸
2,煮的时间不易过长,草莓易熟过头
3,我有瓶是用的奶莓,颜色较浅,不推荐用
4,冷藏后,口感更佳

做法:

  • 1. 玻璃瓶洗净放开水中煮5分钟消毒
  • 2. 新鲜草莓,洗净
  • 3. 去蒂
  • 4. 水中加盐,浸泡10分钟
  • 5. 大的草莓对半切开
  • 6. 装入瓶中
  • 7. 放入冰糖
  • 8. 倒入凉白开,八分满
  • 9. 放锅中盖子虚盖,水开后5分钟即可
  • 10. 取出拧紧盖子,倒扣晾凉即可
  • 11. 一道美味的草莓罐头就做好了!
  • 12. 我是踏雪寻萍,一起来香哈交流吧!