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香辣蟹钳的做法
www.xiangha.com/caipu/94034021.html
用料:
蟹钳
一斤
辣椒
少许
盐
耗油
姜
白酒
料酒
做法:
1.
将蟹钳用刀背拍一下
2.
切几片姜
3.
锅放油辣椒姜爆香后放蟹钳翻炒
4.
放料酒和白酒翻炒一下盖上闷一会
5.
最后放盐和耗油翻炒出锅即可