开花馒头的做法

做法：

• 1. 称面，把面称好，
• 2. 和面，把红枣和谁打成汁放入面粉中放酵母小苏打和匀表面光滑即可
• 3. 醒发，醒发时间看天气，发到下图样子即可
• 4. 放入红糖搅匀下图这个样子
• 5. 蒸制，面拿出来放案板搓成长条，用刀切成小坨，刀的横切面朝上，蒸制15分钟