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手撕包菜八宝蛋的做法

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  • 用料:

  • 包菜  一个
  • 鸡蛋  六个
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 干辣椒  适量

做法:

  • 1. 把包菜一片一片颁下来,洗净沥水,姜蒜干辣椒切碎备用
  • 2. 把生鸡蛋用清水煮熟,剥壳
  • 3. 锅中倒入油,放入剥好的鸡蛋,煎炸,直至金黄,捞出待用
  • 4. 油锅中放入姜蒜干辣椒爆炒,再放入包菜继续爆炒,再加入盐翻炒起锅,装盘
  • 5. 把炒好的包菜周围放上炸好的鸡蛋就可以了,是不是很简单呢,非常好吃哦