酸辣甘蓝鸡蛋粉丝的做法

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用料：
粉丝一块
甘蓝一颗
土鸡蛋两个
腊肉 八小块
自制酸辣椒 3到5个
盐 两小勺
十八鲜 两小勺
姜 两小片
蒜两瓣

小贴士：

酸辣椒根据自己的口味可多可少

做法：

1. 粉丝泡水分成三段
2. 土鸡蛋两个
3. 甘蓝切丝
4. 腊肉切片
5. 准备佐料
6. 鸡蛋煎花备用
7. 腊肉炼油
8. 酸辣椒姜蒜爆香
9. 先放甘蓝再放粉丝鸡蛋一起翻炒，最后酱油上色，出锅