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五彩煲仔饭的做法
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用料:
大米
适量
芋头
适量
红萝卜
小半个
青豆
一小抓
玉米粒
一小抓
香菇
五六个
香菜
小量
油
适量
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
小贴士:
全程注意火候
做法:
1.
将大米清净,芋头切小块。加入油,盐。腌10-20分钟。
2.
开火煲饭(盖住盖子哈,这样焖得香)
3.
将红萝卜和香菇切丁,香菜切小碎。红萝卜丁,香菇丁,玉米粒,青豆混合在一起。
4.
除香菜外,其他的放入炒锅快速翻炒。
5.
加入一点盐和糖
6.
起锅放入沙煲,并加入适量的酱油。再焖五分钟。
7.
嘻嘻,怕烫……装碗……