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香蕉巧克力冰棒的做法
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用料:
香蕉
两根
巧克力
100克
彩色糖珠
少许
炼乳
少许
椰蓉
少许
花生碎
少许
竹签
5根
小贴士:
1.融化巧克力的时候盆里一定不能有水,否则巧克力就会变的很粘稠,就用不了了。
2.香蕉棒上的点缀自己可以发挥想象随意点缀。
做法:
1.
香蕉剥去皮。
2.
切掉香蕉两头不要,其它的切成大小均匀的块。
3.
用竹签把香蕉穿起来,连盘子一起放入冰箱冷冻半个小时。
4.
巧克力放入无水的盆中,隔水加热使巧克力融化。
5.
取出香蕉棒,用勺子舀巧克力淋在香蕉上(我要拍照,所以没办法拍淋香蕉的图)香蕉这时候很凉所以淋上巧克力会使巧克力快速凝固,动作要快。
6.
把淋上巧克力的香蕉棒放在冷藏过的盘子上快速淋上炼乳和白色糖针(炼乳也可以换成融化的白巧克力)
7.
下一个做好后撒上椰蓉。
8.
还可以撒上果仁。
9.
等待巧克力凝固就可以取下来了,因为盘子是凉的,轻轻一掰香蕉棒就下来了。
10.
把做好的香蕉棒装在保鲜盒里放在冷冻室储存即可,即食即拿非常方便。
11.
怎么样是不是很简单呢?赶快给孩子做起来吧。