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奶酪夹心玛德琳的做法

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  • 用料:

  • 低筋面粉  70g
  • 玉米油  50g
  • 鸡蛋  2个
  • 白糖  20g
  • 泡打粉  3g
  • 奶酪片  1片

做法:

  • 1. 玉米油中加入白糖
  • 2. 打入鸡蛋
  • 3. 搅拌均匀
  • 4. 筛入低粉和泡打粉
  • 5. 搅拌至细腻顺滑,放入冰箱冷藏一个小时
  • 6. 奶酪片切小片
  • 7. 模具刷油
  • 8. 倒入4分满蛋糕糊
  • 9. 放上奶酪片
  • 10. 倒入蛋糕糊9分满
  • 11. 轻摔几下
  • 12. 210度烤4分钟,转180度烤10分钟
  • 13. 一道美味的奶酪夹心玛德琳就做好了
  • 14. 我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!