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凉拌大拉皮的做法
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用料:
大拉皮
2袋
黄瓜
1根
薄荷叶
一小撮
洋葱
一小把
姜粒
适量
香油
适量
麻油
适量
辣椒油
适量
盐
适量
鸡精
适量
糖
适量
生抽
适量
香醋
适量
小贴士:
吃的最晚的一次晚餐,但是却很美味的!我家宝不喜欢蒜味,所以没放蒜头的!其实换成蒜头的,也很棒的!
做法:
1.
大拉皮2袋,黄瓜一根,薄荷叶一小把,薄荷叶具有消炎镇痛,疏散风热的功效,并且它的味道清凉发甜,吃起来回味无穷!
2.
黄瓜洗净切丝,大拉皮洗好,太大就给拽的短些!
3.
洋葱和姜粒切好,把配料里的所有调料放入小碗里,兑成调料汁,浇在大拉皮上!
4.
这是我拌好的效果图!
5.
我们的晚餐!