用料：
- 米饭 适量
- 青豆 一小把
- 红萝卜 一半个
- 玉米粒 一小把
- 萝卜丁 一两条
- 香菇 两个
- 大葱（家里有小葱最好了） 一点点
- 盐 适量
- 油 适量
- 酱油 适量
- 藏茶茶水 适量
小贴士：
注意火候和米饭煮水量。
做法：
- 1. 淘洗大米
- 2. 将淘洗后的大米水留着，待会可用。加入藏茶茶水，水没过大米大概一个手掌放下，水刚到手掌的位置就好。放入电饭煲煲饭。准备材料去……
- 3. 将淘米水泡香菇，青豆，玉米粒
- 4. 将香菇切丁，萝卜条切丁（自家腌晒的）大葱切点，红萝卜切丁。入锅先抄香菇丁，这样能出香味，再是红萝卜丁—青豆—萝卜丁—玉米粒—大葱。再加入盐。翻炒均匀。
- 5. 饭煮好了，用饭勺装起饭饭入炒锅，翻炒。和材料混均匀。加入点酱油使色泽好看，也有香美口感。然后出锅装盘。
- 6. 喏，抄了土豆丝，做了凉拌莲藕。
- 7. 炒饭成品
- 8. 简单摆盘
- 9. 好吃