油炸红薯的做法

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用料：
红薯一个
面粉适量
鸡蛋两个
菜油半锅
盐适量
鸡精适量

小贴士：

和面要冷水不要太粘也不能太稀，炸至金黄色即可出锅。红薯冷后搭配番茄酱很不错。

做法：

1. 红薯洗干净切片
2. 面粉加入鸡蛋
3. 冷水和面加入适量盐，鸡精调味。
4. 热锅下红薯开炸，中途注意控制火候。红薯面变金黄即可出锅
5. 搭配番茄酱很不错哦