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  • 用料:

  • 豆腐  一块
  • 辣椒酱  一勺
  • 葱花  适量
  • 盐 五香粉  适量
  • 料酒 生抽  适量

小贴士:

豆腐用盐水提前泡15到20分钟 不易碎 辣椒酱必不可少 不喜欢蚝油所以没放 喜欢的可以放上

做法:

  • 1. 自己做的辣椒酱 很辣所以肉沫里就放了一点 葱花 豆腐
  • 2. 放去黑芝麻油 豆腐切片放入
  • 3. 煎至两面金黄 切小块
  • 4. 然后放入肉沫辣椒翻炒
  • 5. 适量盐 五香粉 料酒生抽 调味 最后放入葱花
  • 6. 盛出