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全蛋蛋挞的做法
www.xiangha.com/caipu/94060158.html
用料:
蛋挞皮
18个
鸡蛋
2个
淡奶油
100g
鲜牛奶
100g
糖
25g
低筋面粉
5g
小贴士:
烤制根据自己的家烤箱脾气来调。喜欢吃水果蛋挞红豆蛋挞可以适量放点丁在里面也蛮好吃的哦。如果没有低筋面粉的话可以换淀粉。
做法:
1.
把鸡蛋打散,倒入淡奶油牛奶白糖搅拌致白糖融化
2.
然后倒入低筋面粉搅拌均匀
3.
然后把蛋液倒入蛋挞皮中,把蛋挞放到烤盘里
4.
烤箱预热200度,放入蛋挞烤制。我用的小烤箱烤了45分钟.不是控温的,自己看火候的。
5.
烤好拿出来放凉就可以吃。
6.
效果图