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  • 用料:

  • 蛋挞皮  18个
  • 鸡蛋  2个
  • 淡奶油  100g
  • 鲜牛奶  100g
  •  25g
  • 低筋面粉  5g

小贴士:

烤制根据自己的家烤箱脾气来调。喜欢吃水果蛋挞红豆蛋挞可以适量放点丁在里面也蛮好吃的哦。如果没有低筋面粉的话可以换淀粉。

做法:

  • 1. 把鸡蛋打散,倒入淡奶油牛奶白糖搅拌致白糖融化
  • 2. 然后倒入低筋面粉搅拌均匀
  • 3. 然后把蛋液倒入蛋挞皮中,把蛋挞放到烤盘里
  • 4. 烤箱预热200度,放入蛋挞烤制。我用的小烤箱烤了45分钟.不是控温的,自己看火候的。
  • 5. 烤好拿出来放凉就可以吃。
  • 6. 效果图