红烧焖虾的做法

做法：

• 1. 清洗龙虾，剥壳，刷毛，
• 2. 剪开虾背，去掉虾肠
• 3. 放油入锅，烧红油，把干净的龙虾入锅，放盐，翻炒，翻炒五六次之后入准备好的姜丝，蒜末，蚝油。。继续翻炒
• 4. 翻炒五六分钟之后，放适量清水，焖，。待龙虾翻滚入味时候放入味精，或者鸡精，再加入海鲜酱，辣椒粉。装盘，放葱花，