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  • 用料:

  • 日本豆腐  2个
  • 海虾  6个
  • 豌豆  6粒
  • 蚝油  少许
  • 番茄酱  适量
  • 辣椒酱  适量
  • 生粉  少许

小贴士:

日本豆腐有咸味,不要添加盐

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 豆腐切片整齐排放
  • 3. 虾仁洗净挑虾线剥壳,尾巴部分留用,豌豆点缀。锅里水烧开蒸5~6分钟
  • 4. 蒸的时候来调料(蚝油番茄酱辣椒酱生粉)倒入锅里加蒸虾仁的汤汁,煮开
  • 5. 端出盘子淋上酱汁,香喷喷的玉子虾仁开动吧