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「Cathy边吃边营养」零门槛三色清炒的做法
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用料:
木耳
10g
胡萝卜
半个
莲藕
半个
橄榄油
适量
生抽
适量
盐
适量
炒菜王
适量
小贴士:
建议少放油,如果感觉有点干锅,就加少许水,可以加个一两次
做法:
1.
木耳泡发,洗净焯水2分钟左右,捞出沥干水分备用
2.
把萝卜切片,莲藕切片再破半
3.
葱切沫,尖椒切段,起热锅,将油烧至七成热,放入葱和尖椒爆香
4.
随后依次放入胡萝卜,莲藕,木耳
5.
另备小碗,放入炒菜王,生抽,盐,搅拌均匀倒入锅中,翻炒均匀即可出锅
6.
成品图如下,这道菜上手简单,营养丰富,推荐一试。