用料：
- 菠萝 半个
- 鸡蛋 1个
- 奶油 50g
- 鲜牛奶 50g
- 白糖 15g
- 低筋粉 5克
小贴士：
菠萝洗的时候用盐水浸泡一会儿，这样有杀菌的效果。用菠萝拌的蛋羹，甜而不腻，甜甜酸酸而清爽。
做法：
- 1. 鸡蛋打散倒入淡奶油，牛奶白糖搅拌白糖融化再倒入低筋粉搅拌均匀。
- 2. 那搅好蛋液放入锅内，蒸三十分钟。
- 3. 蒸好的蛋羹出锅。
- 4. 把蛋用勺子挖成一块一块的。
- 5. 准备半个菠萝洗干净
- 6. 把，菠萝切成四方块。
- 7. 然后放到蛋羹里搅拌均匀，盛盘摆拍。
菠萝洗的时候用盐水浸泡一会儿，这样有杀菌的效果。用菠萝拌的蛋羹，甜而不腻，甜甜酸酸而清爽。