蛋挞的做法

做法：

• 1. 将葡萄干放在蛋挞皮里
• 2. 将牛奶与白砂糖混合温热不要烧开使白砂糖融化即可
• 3. 将蛋黄与面粉加适量水搅拌均匀
• 4. 将凉了的牛奶液与蛋黄液混合，用细漏勺筛入蛋挞皮中，装八分满即可。
• 5. 放入提前（200度）预热好的烤箱内
• 6. 上下一起加热，随时看看起酥情况（我加热10分钟）
• 7. 出箱