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  • 用料:

  • 猪尾巴  3根
  • 花生芽  100克
  • 辣椒  100克
  • 葱段  适量
  • 姜片  适量
  • 料酒  适量
  • 耗油  适量
  • 老抽  适量
  • 冰糖  适量

小贴士:

注意炒糖色

做法:

  • 1. 切段,用开水过一下
  • 2. 葱姜蒜料酒耗油鸡粉办好
  • 3. 腌十五分钟
  • 4. 高压锅压十五分钟
  • 5. 炒糖色,放入花生芽,辣椒
  • 6. 五分钟后出锅