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  • 用料:

  • 银耳  一小朵
  • 枸杞  20g
  • 山药  1跟
  • 红枣  7颗
  • 藏红花  10根
  • 冰糖  30g
  • 纯净水  1升

小贴士:

山药处理时过敏的亲,记得带上手套呦。

做法:

  • 1. 银耳泡发,去根,撕碎,红枣洗净,山药去皮切粒。备材
  • 2. 红枣去核切粒。
  • 3. 将食材依次放入锅中。
  • 4. 加入三碗左右的纯静水,没过食材还多一些。
  • 5. 如图。
  • 6. 盖盖,开大火,煮沸,之后转最小火,炖25分钟左右,即可。
  • 7. 成品,超简单,美味养生。