用料：
- 田螺 适量
- 青椒 两个
- 排骨酱 两勺
- 盐 少许
- 豆掰酱 两勺
- 淀粉冲水 少许
- 耗油 适量
- 姜蒜 三个
小贴士：
今天忘了放姜，做起来也挺好吃的，炒的时候一定要记得留点汁，沾汁的田螺才好吃
做法：
- 1. 蒜切沫，姜切片
- 2. 锅里倒油放入姜蒜翻炒加入排骨酱和豆掰酱翻炒
- 3. 倒入青椒翻炒几下
- 4. 倒入田螺翻炒
- 5. 淀粉加入水搅匀倒入田螺中搅匀
- 6. 倒入耗油翻炒，快熟了就倒入盐翻炒即可
- 7. 装盘即可，汁甜甜酸酸辣辣的，好吃极了
今天忘了放姜，做起来也挺好吃的，炒的时候一定要记得留点汁，沾汁的田螺才好吃