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  • 用料:

  • 春菜  450克
  •  适量
  •  少许
  •  适量

小贴士:

因为菜根和菜叶部分的成熟时间不同所以分开汆烫

做法:

  • 1. 春菜一把切成段
  • 2. 用水洗干净备用
  • 3. 锅里加水放入盐少许油煮开
  • 4. 先放春菜的梗下去烫两分钟
  • 5. 烫熟的菜梗先捞起
  • 6. 接着下菜叶的部分下去烫
  • 7. 等到菜也变绿即可捞起
  • 8. 装盘食用。
  • 9. 成品图!感谢观赏!