超酥玛格丽特饼干的做法

做法：

• 1. 黄油软化到能捏变形的时候就可以了，加入糖粉和盐，搅拌下
• 2. 黄油打发至蓬松发白，蛋黄准备两个熟的
• 3. 熟蛋黄放在筛网上，用勺子碾压使蛋黄过筛，搅拌均匀
• 4. 加入低筋面粉和玉米淀粉加入打发好黄油里，用手揉成光滑的面团
• 5. 面团用保鲜膜包好放入冰箱冷藏一小时，然后取出来搓成同等大小的球
• 6. 上面撒上芝麻用拇指按压成饼，放入预热好的烤箱，170度20分钟，烤到边缘发黄即可