芹菜拌萝卜的做法

做法：

• 1. 芹菜四颗摘去叶子去茎洗净，萝卜半个去皮洗净……
• 2. 萝卜切成五厘米左右的段，再切片，厚薄均匀，码放整齐，切成丝备用……
• 3. 芹菜切五厘米左右段备用……
• 4. 锅下水烧开，入芹菜焯捞起过凉水，稍微攥干水分，加适量盐再攥出些许水分备用……
• 5. 萝卜加适量盐腌制十分钟，加水洗净攥干水分……
• 6. 锅烧热，倒入少许油，下萝卜翻炒两分钟装盆……
• 7. 萝卜放凉，期间可以用筷子翻面凉的快，凉了加入芹菜……
• 8. 倒适量生抽拌匀，锅烧热，加适量油烧热倒入碗里拌匀，喜欢吃辣的可以加入少许辣椒粉……
• 9. 装盆来吃，一盆好吃又简单的芹菜拌萝卜就好了。