用料：
- 面粉 适量
- 五花肉 适量
- 紫薯，胡萝卜，菠菜 适量
- 油，葱，姜 适量
- 香菇 适量
小贴士：
蒸饺比较小，手指不好捏，就要用筷子吧
做法：
- 1. 先看看成品图是不是很漂亮
- 2. 将肉剁碎先加料酒和少许盐搅拌均匀，香菇切小丁，和肉馅搅拌一下，再加盐，五香粉，鸡精，葱花，有烧热炝一下，继续搅拌均匀，肉馅就完成了。
- 3. 把胡萝卜，紫薯上锅蒸熟，用榨汁机打成泥和面，菠菜在水里煮熟再打成泥再和面
- 4. 将面搓成条，刀切成小段，擀成饺子皮，中间放肉馅
- 5. 捏成五角星
- 6. 捏出叶子形状，中间放面团，或者胡萝卜
- 7. 用到切出叶子纹路
- 8. 梅花蒸饺也是分成五份，不要捏实
- 9. 然后两个捏在一起，全部捏好
- 10. 中间放胡萝卜粒，绿色面团做装饰
- 11. 依次包好，看看颜值怎么样
- 12. 上锅蒸10分钟，出来摆盘就可以享用了