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西红柿鸡蛋挂面汤的做法
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用料:
挂面
一把
西红柿
1个
鸡蛋
1个
姜,葱,油,盐
适量
芹菜
几颗
做法:
1.
葱姜切碎,西红柿切碎
2.
锅下油,爆香葱姜,加西红柿热出西红柿汁
3.
加水,加挂面,打鸡蛋煮.
4.
加多一次水差不多面就熟,加点盐,鸡精调味,撒点小芹菜就可以。