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老屋私房菜 蛋炒饭的做法

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  • 用料：

  • 米饭  一盘
  • 鸡蛋  两个
  • 葱花  适量
  • 盐  少许
  • 蚝油  少许

做法：

  • 1. 冷米饭
  • 2. 鸡蛋
  • 3. 葱
  • 4. 热锅下炒香葱花
  • 5. 鸡蛋炒成块，加米饭葱花盐继续翻炒
  • 6. 加适量蚝油炒均
  • 7. 装盘