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芒果椰汁糕的做法
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用料:
椰浆
100克
牛奶
250克
白糖
30克
吉利丁粉
20克
水
50克
大芒果
1个
做法:
1.
成品图
2.
再来一张
3.
芒果去皮切丁备用
4.
吉利丁粉放入水中,搅拌均匀后隔水加热至完全融化备用
5.
牛奶、椰浆里加入糖,隔水加热至糖完全融化
6.
把融化的吉利丁液倒入牛奶椰浆中,放凉
7.
芒果丁放入模具盒中
8.
倒入牛奶椰浆液,放入冰箱冷藏4小时以上
9.
冷藏好的芒果椰汁糕,切片即可食用