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拼盘三色香酥豆的做法

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  • 用料:

  • 黄豆(彭花食品,口味:咸香微辣;酥脆!)  一包(用量:约100g)
  • 豌豆(彭化食品,口味:咸香;酥脆!)  两小包(约50g)
  • 蚕豆(彭化食品,口味:咸香酥脆!)  1包(约25g)

小贴士:

制作很简单的,食材都是超市买来的,不用再加工!也可以选择其它的食材和造型摆法!总之要充分发挥我们的想象力和创造力!真正让“吃”变成“艺术”!吃出“乐趣”!(我希望在您那里能学到更多有价值的东西!)

做法:

  • 1. 准备黄豆一包。(超市有售,多产自东北)
  • 2. 准备豌豆2包(超市有售)
  • 3. 准备蚕豆1包(超市有售)
  • 4. 准备一只适当的平盘!
  • 5. 准备两片干净卫生的食品包装卡片,宽度2cm以上,剪成与盘子内圆直径等长!
  • 6. 用剪刀在卡片的三分之一处横向剪出一半的开口!
  • 7. 剪好后,使两片卡片开口处相对交叉,插成蝶形摆放盘中做简易模具!
  • 8. 首先把黄豆放入顶端最大的扇形区域!
  • 9. 接下来再放入豌豆于两侧对称的区域里!
  • 10. 最后把蚕豆放入底部的小扇形区域里!
  • 11. 稍做整理,取去模具便告成功!
  • 12. 再来一张图吧!