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  • 用料:

  • 面粉
  • 泡菜
  • 软江叶
  • 红油辣椒
  • 味精
  • 猪油
  • 酱油
  • 青辣椒
  • 小米辣

小贴士:

手擀面很容易熟,所以不要煮太久

做法:

  • 1. 手擀面
  • 2. 面粉加入一点盐,温水和面
  • 3. 揉一揉
  • 4. 成团,醒十分钟
  • 5. 先擀平
  • 6. 擀面成皮
  • 7. 打开后圆形
  • 8. 叠起来
  • 9. 叠好,准备切
  • 10. 切成自己想要的宽度就可以了
  • 11. 面条下锅煮
  • 12. 熟了下软江叶
  • 13. 泡菜,青椒,小米辣
  • 14. 这些切碎
  • 15. 调料兑好用汤把猪油化开
  • 16. 面条出锅放碗里
  • 17. 面条拌开,诱惑哦
  • 18. 再来一口