
用料:
-  黄油  80克
 -  低筋面粉  110克
 -  抹茶粉  8克
 -  糖粉  50克
 -  鸡蛋液  20克
 -  蔓越莓  适量
 
做法:
- 1. 蔓越莓提前切碎 
 - 2. 准备材料 
 - 3. 黄油室温软化 
 - 4. 加入糖粉 
 - 5. 搅拌均匀 
 - 6. 加入蛋液,搅拌均匀 
 - 7. 加入切碎的蔓越莓干,搅拌均匀 
 - 8. 筛入低筋面粉,抹茶粉 
 - 9. 搅拌至无干粉 
 - 10. 把搅拌好的面团整理成长条,用硅油纸包裹,放冰箱冷藏一个小时 
 - 11. 取出,用刀切成厚度5毫米左右, 
 - 12. 切好的饼干整齐的摆放在烤盘上 
 - 13. 烤箱预热,中层上下火,150度,20分钟 
 - 14. 出炉喽 
 - 15. 成品图