用料：
- 西红柿 1个
- 土鸡蛋 1个
- 大蒜子 1小瓣
- 香葱 两根
小贴士：
鸡蛋液倒入到锅里的时候，一定要要筷子快速来回搅拌鸡蛋液，以防沾锅了。
做法：
- 1. 准备好食材，洗净备用。
- 2. 把大蒜子，西红柿切好。
- 3. 锅里放入油，待油加热后将切碎的大蒜子倒入锅中炒出香味。
- 4. 倒入切好的西红柿翻炒片刻，直接加入一碗纯净水。盖好锅盖待水沸腾。
- 5. 将鸡蛋磕入碗里
- 6. 用筷子将鸡蛋打成鸡蛋液。
- 7. 待锅中的水沸腾后，将鸡蛋液倒入锅里，用筷子来回搅拌，以防黏在锅底糊了。
- 8. 加上盐调味，撒上葱花，就可以出锅了。
- 9. 效果图：好喝的西红柿蛋汤做好了，是不是特别简单。