
用料:
- 意大利面 100g
- 瘦肉 60g
- 洋葱 半个
- 番茄 1个
- 蒜 2瓣
- 胡椒粉 适量
- 盐 适量
做法:
- 1. 准备食材
- 2. 把所有食材切碎,放进碗里
- 3. 把面放下去煮10分钟,也可以煮久一点,我第一次做,面放了好多,其实放一点点就可以
- 4. 锅里放油,把蒜跟洋葱进去爆香,通常是用黄油,我用的是花生油
- 5. 把肉炒熟之后,加入番茄翻炒
- 6. 番茄酱加入小半碗清水放进去煮
- 7. 放入黑胡椒粉,再加入适量的盐
- 8. 煮到汤汁浓稠就可以出锅
- 9. 最后,摆盘,摆的不是很漂亮,不要嫌弃
- 10. 是不是很有食欲呢,一起做做吧!