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苍蝇头的做法
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用料:
牛肉
80克
豆豉
50克
蒜苗
4根
蒜头
4瓣
花生油
适量
盐
少许
小米椒
3个
做法:
1.
小米椒洗干净斜刀切段
2.
蒜苗切粒
3.
蒜头去皮切碎
4.
牛肉剁成肉末
5.
热锅起油,烧至七分热
6.
倒入蒜碎跟辣椒煸香
7.
倒入牛肉末炒散至变色
8.
倒入蒜苗粒翻炒一分钟
9.
再倒入豆豉翻炒一下
10.
加入盐翻炒均匀后即可出锅
11.
一道美味的苍蝇头就做好了
12.
我是遇見1992,来香哈一起交流吧!