
用料:
- 牛奶 250克
- 玉米淀粉 30克
- 白糖 25克
- 鸡蛋(沾裹奶条) 一个
- 玉米淀粉(沾裹奶条) 适量
- 面包糠(沾裹奶条) 适量
- 油 适量
做法:
- 1. 牛奶中加入白糖
- 2. 玉米淀粉
- 3. 搅拌均匀
- 4. 放到炉上小火加热,边煮边搅拌
- 5. 煮至成糊状即可
- 6. 把奶糊倒入模具中
- 7. 抹平表面,晾凉后放入冰箱冷藏一小时
- 8. 凝固后取出切成条状
- 9. 再切成小段
- 10. 鸡蛋打入碗中
- 11. 搅打均匀
- 12. 把玉米淀粉
- 13. 面包糠分别倒入碗中
- 14. 先把奶条放入淀粉中沾裹上淀粉
- 15. 再放入鸡蛋液中裹上蛋液
- 16. 最后放入面包糠中裹上面包糠
- 17. 放入盘中备用
- 18. 锅中倒入适量油烧至六成热时放入奶条
- 19. 转小火炸至金黄色即可
- 20. 一道美味的脆皮炸鲜奶就做好了
- 21. 我是独爱你,来香哈一起交流吧!